Angka sisa makanan global membimbangkan
Secara global, kira -kira 14 peratus makanan hilang antara hasil panen dan runcit.
Dianggarkan bahawa 17 peratus daripada jumlah pengeluaran makanan terbuang di seluruh dunia (11 peratus daripadanya berasal dari isi rumah, 5 peratus daripada perkhidmatan makanan dan 2 peratus daripada runcit).
Makanan yang hilang dan sia -sia menyumbang 38 peratus daripada jumlah penggunaan tenaga dalam sistem makanan global.
Undang-undang sisa anti-makanan
Isu keselamatan makanan global telah menjadi semakin menonjol kerana kesan gabungan pelbagai faktor seperti krisis iklim, wabak mahkota baru, pergolakan ekonomi dan konflik ketenteraan. Semakin banyak kerajaan dan organisasi yang berkaitan telah mula memberi tumpuan kepada bagaimana untuk meningkatkan daya tahan sistem makanan untuk membantu berjuta -juta orang yang menderita kebuluran di seluruh dunia.
Menyelamatkan makanan dan menolak sisa adalah kebajikan tradisional negara Cina. Untuk mencegah sisa makanan dan memastikan keselamatan makanan kebangsaan, undang-undang sisa anti-makanan Republik Rakyat China telah diundi dan dilaksanakan tahun lepas. Pelan lima tahun ke-14 dan garis besar Vision 2035 mencadangkan untuk mengurangkan kerugian secara berkesan dalam pengeluaran makanan, penyimpanan, pengangkutan dan pemprosesan, dan menjalankan tindakan penjimatan makanan.
Pembungkusan: menjadikan sistem makanan lebih lestari
Sebagai penyedia penyelesaian pembungkusan lestari yang diiktiraf secara global, Chengda Group percaya bahawa pembungkusan makanan lestari memainkan peranan penting dalam memastikan bekalan makanan dan keselamatan, dan menyumbang kepada daya tahan sistem makanan global.
Pembungkusan membantu menjaga makanan bergerak dari ladang ke garpu dan menjadikannya lebih mudah dan berpatutan.
Dengan memberikan perlindungan daripada pengaruh luaran kimia, biologi dan fizikal, pembungkusan boleh melambatkan kerosakan makanan, mengekalkan buah -buahan pemprosesan, memanjangkan hayat, dan juga mengekalkan atau meningkatkan kualiti dan keselamatan makanan. Makanan yang lebih lama boleh disimpan, semakin tinggi nilainya dalam menghadapi krisis.
Pembungkusan memastikan bahawa sumber yang digunakan untuk menghasilkan makanan dan jejak karbon yang terhasil tidak sia -sia, meminimumkan kesan alam sekitar. Manfaat alam sekitar untuk mengelakkan sisa makanan biasanya 5-10 kali lebih besar daripada kos alam sekitar pembungkusan.
Baru -baru ini, Chengda Group, bersama -sama dengan Institut Pengye, yang memberi tumpuan kepada proses pembangunan bandar China, mengadakan perbincangan mengenai "pembungkusan: menjadikan sistem makanan lebih mampan". Acara ini juga disokong oleh Jawatankuasa Ekonomi Pekeliling Persekutuan Pembungkusan China.
Dalam perbincangan ini, banyak pakar, termasuk Zhu DaJian, profesor terkenal Universiti Tongji dan pengarah Institut Pembangunan dan Pengurusan yang mampan, berkongsi pemerhatian, penyelidikan dan amalan mereka mengenai isu-isu bagaimana untuk melihat peranan pembungkusan makanan di sistem makanan China, bagaimana pembungkusan makanan harus bertindak balas terhadap cabaran-cabaran yang dibawa oleh urban.
Walaupun pembungkusan kecil, terdapat artikel besar perlindungan alam sekitar dan kemampanan yang tersembunyi dalam butiran kecil. Mengenai China, bandar, karbon rendah, budaya, dan pembungkusan makanan, sebenarnya, adalah hubungan yang saling melengkapi, saling bergantung. Jentera Chengda berharap dapat mewujudkan perkongsian interaktif dengan pelanggan dan pembekal kami untuk memaksimumkan perlindungan rantaian nilai keseluruhan dari ladang ke garpu melalui pembungkusan yang lebih baik dan lebih bijak, untuk mengurangkan sisa makanan dan menyumbang kepada pemuliharaan sumber, ekonomi bulat dan keselamatan makanan.
